Responsable de salle
H/F
- Etoilé Michelin
Carcassonne 11
CDI
3 120 € Brut
Responsable de salle
Brasserie chic, Hôtel 4 *
Les Gets - 74
3 030 € Brut
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L'établissement :
Brasserie qualitative au sein d'un hôtel 4* situé au coeur de la station des Gets en Haute-Savoie. Spécialités savoyardes et nouvelles saveurs au menu.
Nous proposons :
Un contrat saisonnier de décembre à avril 2024 45h / semaine Un salaire à partir de 3 030 € Brut Poste nourri et logé seul
Les avantages :
-Le confort d'un logement à proximité -Des possibilités d'évolution au sein d'un groupe -Un CDI possible
Vos missions :
Vous êtes le référent au niveau de la clientèle, vous accueillez et placer les clients Vous dirigez le personnel de salle (11 personnes ) Vous êtes en charge de l'organisation du travail, de la planification des horaires, du management de l'équipe Vous êtes responsable de l'encaissement Vous effectuez le service en salle pour 50 le midi à 150 couverts le soir
Votre profil :
Vous avez 2 ans d'expérience sur un poste similaire. Vous parlez anglais Vous avez une bonne connaissance en vin Ouvert, méticuleux, vous avez le sens du service Vous êtes un manager participatif
Ce poste est pour vous ?
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