Second de cuisine en station Hôtel 5* Restaurant – 73

Par le 7 décembre 2017 dans Cuisine, Offre d'emploi, Pourvues

ANTEO vous propose un poste de SECOND DE CUISINE en saison à Courchevel

L’etablissement :
L’hotel 5* et restaurant étoilé idéalement situé au cœur du domaine skiable de Courchevel vous offre charme, raffinement et confort.

Nous offrons :
Une saison jusqu’au 08/04/2018
43h semaine et 2 jours de repos en continus
Poste nourri, logé
3 900 euros brut
Des perspectives dans un très bel établissement

Vos missions :
Vous produisez l’ensemble des préparations 65 couverts le soir en gastronomie et carte simplifiée le midi
Vous veillez au respect des règles d’hygiène
Vous remplacez le chef en son absence et managez la brigade 10 personnes

Votre profil :
La cuisine est une passion pour vous, vous êtes issu d’un cursus hôtelier et justifiez d’une expérience significative en gastronomie d’un minimum de 2 ans
Votre cuisine est actuelle, créative et marquée par votre personnalité.
Vous aimez un meneur d’hommes et aimez le travail d’équipe

Partez dans l’une des plus belles stations de ski en postulant sur moncv@anteo.pro

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Publication :

SAS ANTEO Restauration

178 Route de Cran Gevrier

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ANTEO est enregistré auprès des DRAAF de chaque région Française conformément aux directives de la DRAAF de 2011.

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ANTEO Restauration

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Développement Web & Design: Henri Rocheron