Alexandre
Chef pâtissier
Hôtellerie
11 ans d'expérience
Paris - 94
4 900 € brut
Mes principales expériences :
-
Chef pâtissier
Restaurant * Michelin
4 ans et 2 mois mai 2019 à juillet 2023 -
Chef de partie pâtisserie
Hôtel 5*
6 mois novembre 2018 à mai 2019 -
Chef de partie pâtisserie
Restaurant * Michelin
1 an et 4 mois mars 2017 à juillet 2018 -
Sous chef pâtisserie
Hôtel 5* Restaurant ** Michelin
4 mois novembre 2015 à mars 2016 -
Chef de partie pâtisserie
Hôtel 5* Restaurant ** Michelin
4 mois décembre 2014 à avril 2015 -
Chef de partie pâtisserie
Restaurant 3* Michelin
6 mois avril 2014 à octobre 2014
Mes formations:
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Mention dessert de restaurant
0 mois août 2009 à août 2009 -
BEP pâtissier, Glacier, Chocolatier, Confiseur
2 ans et 0 mois août 2007 à août 2009
Je veux Alexandre !
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