Remy
- Resp de Restauration
- Responsable de salle
- Hôtel 5 *
- Hôtel club
- Traditionnel
15 ans
Rhône Alpes - Nationale
2 500 € Net
Alexandre
Resp de Restauration, Responsable de salle
Restauration
31 ans d'expérience
Nationale-Internationale
2 000 € Net
Mes principales expériences :
-
Responsable de bar
Restaurant méditerranéen
2 ans et 4 mois juin 2020 à octobre 2022 -
Gérant de bar et maitre d'hôtel responsable banquet
Restaurant français et *** Michelin
5 ans et 4 mois avril 2011 à août 2016 -
Maitre d'hotel responsable
Paris
14 ans et 10 mois mai 1996 à mars 2011 -
Demi chef de rang
Hôtel 5 * Paris
6 ans et 5 mois juin 1989 à novembre 1995
Mes formations:
-
BTS
Paris
2 ans et 9 mois septembre 1989 à juin 1992
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