Frederic
Chef pâtissier
Boulangerie, Gastronomique, Hôtellerie
16 ans d'expérience
France
2 600 € brut
Mes principales expériences
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Chef pâtissier
Relais et châteaux restaurant gastronomique - Bouches du Rhône
1 an et 5 mois mai 2019 à octobre 2020 -
Chef pâtissier
Boulangerie artisanale - Cavaillon
1 an et 0 mois novembre 2017 à novembre 2018 -
Chef pâtissier
Hôtel 5 * restaurant gastronomique - Savoie
5 mois novembre 2014 à avril 2015 -
Chef pâtissier
Restaurant 1 * Michelin - Lot
5 mois avril 2013 à septembre 2013 -
Second pâtissier
Hôtel 5 * restaurant 1 * Michelin - Savoie
5 mois novembre 2011 à avril 2012 -
Chef de partie en patisserie
Hôtel 5 * restaurant gastronomique - Paris
1 an et 10 mois octobre 2004 à août 2006 -
Demi chef de partie
Hôtel 5 * restaurant gastronomique - Paris
8 mois janvier 2004 à septembre 2004
Formations
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CAP
Pâtissier, chocolatier, glacier
9 mois septembre 2002 à juin 2003
Je veux Frederic !
Plusieurs de vos collègues et concurrents ont déjà consulté le profil de Frederic au poste de Chef pâtissier. Combien de fois avez-vous hésité pour ensuite le regretter ?
Est-il alors utile de vous dire qu’il faut vite prendre votre combiné, mail, avant de passer à côté de la candidature de Frederic ?
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