Laura
Pâtissière
Boulangerie, Restauration
16 ans d'expérience
Nice et alentours
2 200 € Net
Mes principales expériences :
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Cheffe pâtissière
Hôtel 5* Côte d'Ivoire
1 an et 10 mois septembre 2021 à août 2023 -
Cheff ede partie pâtisserie
Hôtel 5* Restaurant * Michelin Antibes
3 mois mai 2021 à août 2021 -
Cheffe pâtissière
Hôtel 5* Alpes Maritimes
2 ans et 10 mois décembre 2017 à octobre 2020 -
Cheffe pâtissière
Restaurant gastronomique Nice
3 ans et 9 mois janvier 2014 à novembre 2017 -
Cheffe de partie pâtisserie
Restaurant ** Michelin Yonne
8 mois mai 2011 à janvier 2012
Mes formations :
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Bac Professionnel Alimentation Lycée Clos d'Or
Option Pâtisserie/Chocolaterie/Glacerie/Confiserie
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Brevet d'études professionnelles Lycée hôtelier Clos d'Or
Option Pâtisserie/Chocolaterie/Glacerie/Confiserie
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Certificat d'aptitudes professionnelles Lycée hôtelier Clos d'Or
Option Pâtisserie/Chocolaterie/Glacerie/Confiserie
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Brevet d'études professionnelles Lycée hôtelier de l'Hermitage
Option cuisine
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