Marine
Responsable de salle
Bistronomique, Brasserie luxe, Gastronomique, Hôtel 4 *, Hôtel 5 *
10 ans d'expérience
Bourgogne - Franche Comté
3 100 € brut
Mes principales expériences :
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Responsable de salle
Restaurant bar à cocktails Lyon
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Assistante Maitre d'hôtel
Restaurant bistronomique Annecy
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Chef de rang sommelière
Château **** restaurant semi-gastronomique
2 ans et 7 mois février 2018 à septembre 2020 -
Chef de rang commis sommelière
Brasserie MOF
1 an et 1 mois janvier 2017 à février 2018 -
Formation commis sommelière
Restaurant gastronomique George Blanc
1 an et 3 mois septembre 2015 à décembre 2016 -
1/2 Chef de rang
Restaurant gastronomique
3 mois avril 2015 à juillet 2015 -
1/2 Chef de rang
Restaurant bistronomique
7 mois septembre 2014 à avril 2015 -
Chef de rang en apprentissage
Château ****
1 an et 11 mois septembre 2012 à août 2014 -
Chef de rang en apprentissage
Groupe George Blanc
1 an et 11 mois septembre 2010 à août 2012
Mes formations :
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Mention complémentaire en sommelerie
2015
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Brevet professionnel Hôtellerie et restauration option Salle
2014
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CAP Hôtellerie et Restauration option Salle
2012
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