Assist. maitre d'hôtel

Bistronomique, Hôtel 4 *

Arâches-la-Frasse, Flaine

2 800 € brut

Trouvez votre saison d'hiver grâce à ANTEO professionnel des métiers de l'hôtellerie restauration ! Notre équipe cherche un ASSISTANT MAITRE D'HOTEL H/F dans les Alpes en saison pour l'un de ses clients

L'établissement :

Très bel Hôtel restaurant de 4 *, situé au pied des pistes en Haute-Savoie

Nous proposons :

Un contrat saisonnier du 10 décembre 2021 à mi avril 2022 41h/semaine et 2 jours de repos Un salaire de 2 800 € brut mensuel Logement individuel et nourri Un poste à responsabilité dans un lieu d'exception

Vos missions :

Vous êtes le référent au niveau de la clientèle, vous accueillez et placer les clients Vous dirigez le personnel de salle en collaboration avec le maitre d'hôtel Vous êtes en charge de l'organisation du travail, de la planification des horaires, du management de l'équipe Vous êtes responsable de l'encaissement Vous participez à la mise en place et au service en salle

Votre profil :

Vous avez 2 ans d'expérience sur un poste similaire Vous parlez anglais couramment Vous avez une bonne connaissance en vin Ouvert, méticuleux, vous avez le sens du service

Ce poste est pour vous ?

De bons candidats ont déjà consulté cette offre ! Ne tardez pas et envoyez-nous votre CV ! Nous vous rappelons pour échanger de vive voix concernant vos attentes.
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