Chef de cuisine
H/F
- Hôtel club
Mur de Bretagne
CDD & Saisonnier
2 166 € Brut + prime 300 €
Chef de cuisine
Hôtel club
Les 7 Laux - Isère
2 600 € Brut
Travaillez en hôtel club avec ANTEO en tant que chef de cuisine H/F sur les bords de la Méditerranée en Corse.
L'établissement :
Hôtels clubs proposant des séjours tout compris, en bord de mer, à la montagne et à la campagne.
Nous proposons :
Un contrat CDD Saisonnier de début mai à début novembre 2022 35h/S 2 jours de repos/S Une rémunération brute mensuelle de 2 600 euros Poste nourri et logé seul Un groupe alliant valeurs et savoir-faire
Vos missions :
Vous suivez les menus types Vous gérez vos stocks et besoins Vous planifiez et organisez votre poste de travail en fonction du menu et des effectifs (250 à 450 couverts/service) Vous distribuez le travail à votre équipe
Votre profil :
Vous justifiez de deux ans d'expérience minimum sur un poste similaire idéalement en village vacances Vous maîtrisez les services à gros volumes Vous êtes bon cuisinier et maitrisez les normes d'hygiène Vous savez manager une brigade
Ce poste est pour vous ?
De bons candidats ont déjà consulté cette offre ! Ne tardez pas et envoyez-nous votre CV ! Nous vous rappelons pour échanger de vive voix concernant vos attentes.
