Chef de cuisine

Bistronomique, Brasserie chic

Annecy-le-Vieux

5 000 € Brut

Anteo, spécialiste du recrutement en Hotellerie Restauration cherche pour le compte d'un de ses clients un. Chef.fe de cuisine sur la bassin Annécien.

L'établissement :

Restaurant bistronomique en bord de lac sur la rive Est du lac d'Annecy.

Nous proposons :

Un CDI à pourvoir à votre convenance Un salaire de 5 000 € brut 42h/semaine Logement possible

Vos missions :

Vous réalisez la production avec votre équipe (10 personnes) Vous managez et donnez les directives Vous réalisez les recettes et menus (150 cvrts midi et soir) Vous passez les commandes et gérez vos budgets. Vous êtes responsable et référent Haccp

Votre profil :

Diplômé et expérimenté en cuisine bistronomique ou brasserie, vous aimez le travail du produit. Ouvert, curieux et à l'écoute, vous savez appliquer et proposer vos idées. Vous investir dans un bel établissement fait partie de vos objectifs.

Ce poste est pour vous ?

De bons candidats ont déjà consulté cette offre ! Ne tardez pas et envoyez-nous votre CV ! Nous vous rappelons pour échanger de vive voix concernant vos attentes.
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