Chef de partie froid

Bistronomique, Hôtel 4 *

Arâches-la-Frasse

2 600 € brut

Vous rêvez d'une saison en cuisine à la Montagne ? ANTEO a le poste qu'il vous faut et cherche : Un Chef de partie froid H/F en saison d'hiver dans le 74

L'établissement :

Cet hôtel 4 *, situé en Haute-Savoie au pied des montagnes d'une station familiale, offre de très belles prestations d'hébergement et de restauration, alliant raffinement, inventivité et gourmandise, dans un cadre chaleureux.

Nous proposons :

Un CDD saisonnier de mi-décembre 2021 à avril 2022 Un salaire de 2 600 euros brut pour 42h/semaine et 2 jours de repos Poste nourri, logement individuel L'expérience d'une saison dans un établissement raffiné entre ciel et montagne

Vos missions :

Vous réalisez les desserts et participer aux entrées Vous confectionnez et le dressez les assiettes Vous aidez à la réception et au stockage des marchandises Vous veillez au respect des règles d'hygiène

Votre profil :

Vous avez une expérience avérée au froid : entrée et desserts Vous avez une maîtrise parfaite de l'hygiène et de la propreté Vous êtes organisé, discipliné, vous avez une grande rigueur et capacité de travail Dynamique, vous avez une bonne présentation et condition physique.

Ce poste est pour vous ?

De bons candidats ont déjà consulté cette offre ! Ne tardez pas et envoyez-nous votre CV ! Nous vous rappelons pour échanger de vive voix concernant vos attentes.
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