Pâtissier

Etoilé, Restauration

Chambery

2 340 euros brut

Vivez une nouvelle aventure en tant que pâtissier avec ANTEO au sein d'un étoilé Michelin et gagnez la dernière étoile

l'établissement :

Découvrez une cuisine gastronomique aussi subtile qu'inventive où de nouvelles saveurs vous surprendrons en Savoie.

Nous proposons :

Un contrat en CDI Une rémunération brute mensuelle de 2 340 € 42 heures par semaine repos lundi et mardi Un logement

Vos missions :

Vous effectuez la production et le dressage des desserts, pâtisseries et entremets proposés sur la carte Vous utilisez des produits frais, de saison et connaissez vos recettes Vous appliquez les règles d'hygiène et protocole HACCP

Votre profil :

Vous avez une formation en pâtisserie et une expérience confirmée de 2 ans en tant que pâtissier en restauration étoilée Professionnel soigneux et rigoureux, vous respecterez les exigences de qualité définies par le Chef de Cuisine. Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité. Créatif, passionné, avec une grande rigueur, vous avez le goût du challenge Saisissez une nouvelle opportunité : Cv + photo moncv@anteo.pro

Ce poste est pour vous ?

De bons candidats ont déjà consulté cette offre ! Ne tardez pas et envoyez-nous votre CV ! Nous vous rappelons pour échanger de vive voix concernant vos attentes.
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