Chef gérant

ANTEO professionnels de l’hôtellerie restauration, cherche pour son client établissement de santé un(e) Chef gérant

L'établissement :

Etablissement de santé idéalement situé misant que la qualité de sa restauration.

Nous proposons :

-Un CDI à pourvoir de suite -35h par semaine avec 1/2 week end travaillé -Un rémunération brut mensuelle de 3 200 € -Une prime de participation et de présentéisme -Horaires tournants 7h30-15h30 ou 11h-19h30

Vos avantages :

-Des horaires en continus -Une cuisine de produits frais et de saison -Une société vous faisant profiter de son comité d'entreprise

Vos missions :

Vous avez la responsabilité de la gestion d’un restaurant Vous assurez et supervisez la prestation culinaire pour 130 couverts/service à base de produits frais Vous veillez à la bonne application des règles d’hygiène et de sécurité Vous recrutez, suivez et encadrez votre équipe de 4 personnes Vous assurez le suivi quotidien auprès des convives