Chef pâtissier

Etoilé

Le Bourget du Lac

3000€ Brut

Vivez une nouvelle aventure en tant que Chef Pâtissier H/F avec ANTEO au sein d'un double étoilé Michelin

L'établissement :

Le restaurant, loin des sentiers battus, offre une vue unique, niché sur une colline au cœur d’un vignoble. Les assiettes vous amèneront de surprises en surprises

Nous proposons :

Un contrat en CDI Une rémunération brute mensuelle de 3000 € 42 heures par semaine Un logement

Vos missions :

En collaboration avec le chef de cuisine, vous établissez la carte des desserts Vous participez à la production et au dressage des desserts, pâtisseries et entremets proposés sur la carte Vous utilisez des produits frais, de saison et connaissez vos recettes Vous managez votre équipe Vous appliquez les règles d'hygiène et protocole HACCP

Votre profil :

Vous avez une formation en pâtisserie et une expérience confirmée de 2 ans en tant que chef pâtissier en restauration étoilée

Ce poste est pour vous ?

De bons candidats ont déjà consulté cette offre ! Ne tardez pas et envoyez-nous votre CV ! Nous vous rappelons pour échanger de vive voix concernant vos attentes.
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