Commis de pâtisserie
Hôtel 4 *, Traditionnel
Combloux 74
2 250 € Brut
ANTEO professionnels de l'hôtellerie-restauration cherche pour son client Hôtel-Restaurant 4* un.e : Commis de patisserie en CDD Saisonnier 74
L'établissement :
Hôtel 4* -Restaurant traditionnel à base de produits frais situé au cœur d'une nature grandiose et immuable, d'un cadre rustique et raffiné qui mêle charme et tradition en Haute-Savoie.
Nous proposons :
Un contrat CDD saisonnier du 01/06 à fin 09/2023 42h/S et 2 jours de repos/S Un salaire de 2 250 € brut / mois Poste logé seul/nourri Ambiance de travail conviviale et familiale
Vos missions :
Vous effectuez la préparation des ingrédients. Vous participez à la production et au dressage des desserts, pâtisseries et entremets proposés sur la carte. Vous utilisez des produits frais, de saison et connaissez vos recettes. Vous appliquez les règles d'hygiène et protocole HACCP.
Votre profil :
Vous avez une formation en pâtisserie Professionnel soigneux et rigoureux, vous respectez les exigences de qualité définies par le Chef pâtissier. Vous connaissez les règles d'hygiène et des normes de sécurité.