Pâtissier

Hôtel 3 *, Traditionnel

Vercors

2600 € brut

ANTEO professionnel des métiers de l'hôtellerie restauration recherche pour son client : Un PATISSIER AUTONOME H/F en saison d'hiver dans le Vercors

L'établissement :

Restaurant traditionnel au sein d'un hôtel 3* qui propose une cuisine à base de produits frais et valorisant les spécialités locales.

Nous proposons :

Un contrat saisonnier du 15 décembre au 15 mars 2021 Un salaire à partir de 2 600 € brut pour 39 h 1 à 2 jours de congés consécutifs Nourri et logé en chambre individuelle

Vos missions :

Vous êtes créatifs et force de proposition, capable de confectionner une carte de desserts Vous produisez et dressez les pâtisseries que vous aurez produits en parfaite autonomie, en moyenne 50 couverts / service Vous utilisez des produits frais, de saison et connaissez vos recettes Vous appliquez les règles d'hygiène et protocole HACCP

Votre profil :

Vous avez une formation en pâtisserie et une belle expérience au poste, impérativement en restaurant. Vous êtes autonome et adaptable, selon les effectifs Créatif, passionné, vous apportez vos idées pour proposer des desserts à l'ardoise.

Ce poste est pour vous ?

Envoyez votre CV, à réception, dès réception une personne de l'équipe vous appel pour échanger sur vos attentes. ANTEO, vous avez l'envie, nous avons un poste pour vous.
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