Second de cuisine
H/F
- Etoilé Michelin
Paris
CDI
3 300€ Brut
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Anteo
Bistronomique, Hôtel 4 *
Entre Annecy et Genève
A partir de 2 800 € Brut
ANTEO cherche un SECOND DE CUISINE H/F pour un restaurant bistronomique entre Annecy et Genève.
Restaurant implanté au sein d'un hôtel 4* sutié dans un cadre idéal avec une vue panoramique du Mont Blanc. Produits frais, locaux et en autoproduction figurent à la carte ou tout est fait maison.
Un contrat CDI 43h/semaine, repos lundi et mardi Un salaire à partir de 2 800 euros brut nourri et logé Un cadre de travail idyllique Un logement en studio individuel
Un contrat CDI 43h/semaine, repos lundi et mardi Un salaire à partir de 2 800 euros brut nourri et logé Un cadre de travail idyllique Un logement en studio individuel
Vous effectuez la mise en place et production des préparations avec une équipe de 8 personnes Vous veillez au respect des règles d'hygiène Vous remplacez le Chef de Cuisine en son absence Vous confectionnez et le dressez les assiettes à base de produits frais jusque 45 couverts/service en moyenne
Vous êtes de préférence issue d'un cursus hôtelier ou vous justifiez d'une expérience significative dans le métier de la restauration d'un minimum de 5 ans. Vous êtes apprécié pour votre humeur égale et votre ponctualité. Votre êtes créatif, ambitieux