Second de cuisine

TROP TARD CE POSTE EST POURVU ! Consultez nos offres d'emploi en hôtellerie restauration sur www.anteo.pro

Vous cherchez un poste en tant que second de cuisine dans un belle maison moderne et authentique ? ANTEO, professionnel de l'hotellerie restauration, a le poste qu'il vous faut !

L'établissement :

Un complexe hôtelier unique, une restauration des différentes cuisines du monde et surtout des Alpes.

Nous proposons :

- Un CDI à pourvoir dès que possible - 42 h par semaine, dimanche, samedi midi et une journée dans la semaine de repos - Un salaire mensuel brut de 3 250 € - Possibilité de logement durant la période d'essai

Les avantages du poste :

- Poste évolutif chef de cuisine - Une cuisine à base de produits frais et de saison dans un lieu chaleureux - Logé en studio équipé

Vos missions :

- Sous les ordres du chef exécutif et du chef de cuisine vous confectionnez et le dressez les assiettes à base de produits frais jusque 160 couverts/service en moyenne - Vous êtes en charge de la réalisation des cuissons - Vous veillez au respect des règles d'hygiène - Vous remplacez le Chef de Cuisine en son absence

Votre profil :

- Vous êtes de préférence issue d'un cursus hôtelier ou vous justifiez d'une expérience significative - Méthodique, discipliné, soigneux, vous respectez le produit, vous aimez la cuisine. - Votre professionnalisme et votre esprit d'équipe vous permet d'intégrer facilement une équipe.