Second de cuisine

Brasserie luxe

Les 2 Alpes

2 600 € Brut

Travaillez au sein d'un des plus beaux établissements des 2 Alpes en tant que second de cuisine F/H

L'établissement :

Maître Restaurateur, un des plus hauts restaurants d'altitude qui propose une qualité de produits hauts de gamme, tout fait maison.

Nous proposons :

Une saison de décembre 2020 à mai 2021 Un salaire de 2 600 euros brut pour 44h/semaine Horaires continus de 7h30 a 18h Poste nourri, logé Une cuisine idéalement équipée Une liberté de création

Votre mission :

Vous préparez l'ensemble de la production à base de produits frais et régionaux (180 cvts/service) Vous encadrez et motivez votre équipe en l'absence du chef de cuisine (8 pers) Vous faites respecter les normes d'hygiène

Votre profil :

Diplômé en restauration, vous avez une expérience en brasserie de luxe Ouvert, force de proposition, vous aimez le travail d'équipe Le challenge et les perspectives d'évolution vous motivent. Vous aimez la montagne et l'altitude.

Ce poste est pour vous ?

De bons candidats ont déjà consulté cette offre ! Ne tardez pas et envoyez-nous votre CV ! Nous vous rappelons pour échanger de vive voix concernant vos attentes.
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