Vincenzo
Chef exécutif
Hôtellerie
23 ans d'expérience
Nationale - Internationale
7 000 €Brut
Mes principales expériences :
-
Chef de cuisine
Relais et châteaux ***** Herault
novembre 2022 -
Chef de cusiine
Château **** Hérault
7 mois février 2022 à octobre 2022 -
Chef de cuisine
Hôtel **** Haute Savoie
1 an et 11 mois novembre 2019 à novembre 2021 -
Chef de cuisine
Château ***** PACA
7 mois mars 2019 à octobre 2019 -
Chef consultant
Restaurant italien
3 ans et 8 mois juillet 2015 à mars 2019
Mes formations :
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Diplômes école d'hôtellerie cuisine et service
Institut V. Telese Italie
2 ans et 10 mois septembre 1997 à juillet 2000
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