Chef de partie

Hôtel 4 *

Annecy lac

2 300 euros brut

ANTEO vous propose une saison d'été dans un très bel établissement. Notre équipe recherche pour l'un de ses clients : Un Chef de partie tournant H/F en saison dans le 74

L'établissement :

Etablissement de référence pour ses qualités de services haut de gamme. Tous les plaisirs sont réunis pour passer un moment unique dans un univers d’exception au bord du lac d'Annecy.

Nous proposons :

Un contrat saisonnier de mi avril à début octobre 2021 Une rémunération brute mensuelle de 2 340€ Poste nourri, logé 43h / semaine, horaires coupés, 2 jours de CP / semaine Un décor de travail idyllique dans une région touristique.

Vos missions :

Vous préparez la mise en place des mets proposés sur la carte du restaurant Vous produisez et dressez les plats Vous cuisinez à partir de produits frais et de qualité Vous intégrez une brigade de 10 personnes

Votre profil :

Vous avez une formation en cuisine et une expérience confirmée en tant que chef de partie idéalement en semi-gastronomique Vous maîtrisez parfaitement les techniques de cuisine Vous êtes un bon cuisinant, travaillez les produits frais et connaissez vos classiques de la cuisine française Vous connaissez et maîtrisez l'hygiène et le HACCP Vous aimez le contact et le partage ANTEO, vous avez l'envie ? Alors nous avons un poste pour vous. moncv@anteo.pro Toutes nos offres d'emploi sur http://anteo.pro/category/offre-demploi/ 04 50 01 88 11

Ce poste est pour vous ?

De bons candidats ont déjà consulté cette offre ! Ne tardez pas et envoyez-nous votre CV ! Nous vous rappelons pour échanger de vive voix concernant vos attentes.
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