Chef de partie

Bistronomique

Megève

2 600 € Brut + Log

Femme, Homme

Chef(fe) de partie commencez votre saison d'hiver maintenant en horaire continu avec ANTEO professionnel des métiers de l'hôtellerie restauration, au sein d'un restaurant bistronomique en Haute-Savoie

L'établissement :

Ce restaurant raffiné situé au coeur d'un village de charme typique de Haute-Savoie propose une cuisine soignée

Nous proposons :

- Une saison hiver de suite jusqu'en avril 2025. - 42h/semaine et 2 jours de repos - Des horaires en continu (service du midi ou service du soir) - Un salaire de 2 600 € brut - Un poste nourri et logé

Vos missions :

- Vous effectuez votre mise en place pour 70 cvts/service à base de produits frais et raffinés - Vous respectez les normes d'hygiène - Vous appliquez les modes de cuisson et de conservation des produits alimentaires - Vous dressez et envoyez les plats de votre partie pendant le service

Votre profil :

- Vous possédez un CAP ou BEP en restauration - Vous disposez d'une expérience similaire en brasserie de luxe ou restaurant de qualité - Vous appréciez le travail d'équipe - Vous êtes véhiculé

Les AVANTAGES du poste :

+ Une très longue saison (8 mois) + Un logement pendant toute la durée de votre contrat + Un très beau cadre en plein coeur des montagnes + Une ambiance jeune et enjouée + Des perspectives d'évolution dans l'un de nos établissements + 2 jours de repos par semaine + Des horaires en continu (midi ou soir)

Ce poste est pour vous ?

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