Pâtissier

Pâtissier, Pâtissière, est si vous décrocchiez une nouvelle étoile avec nous ?

L’établissement :

Une cuisine d'exception dans un cadre d'exception en région Auvergne Rhône Alpes

Nous proposons :

* Un contrat en CDI * Une rémunération brute mensuelle de 2 600 € * 41 heures par semaine avec 3 jours de repos consécutifs par semaine * Un logement à l'année

Vos missions :

* Vous effectuez la production, la cuisson et le dressage des desserts, pâtisseries et entremets proposés sur la carte * Vous utilisez des produits frais, de saison * Vous appliquez les règles d'hygiène et protocole HACCP * Vous entretenez votre poste de travail et les équipements

Votre profil :

* Vous avez une formation en pâtisserie et une expérience confirmée de 2 ans en tant que pâtissier en restauration étoilée * Vous êtes un professionnel soigneux et rigoureux * Vous respecterez les exigences de qualité définies par le Chef Pâtissier. * Vous avez une connaissance approfondie des produits de pâtisserie, de leurs conditions de stockage et d'utilisation * Vous avez suivi une formation en hygiène * Vous êtes créatif, passionné * Vous possédez de la rigueur

Les AVANTAGES du poste :

+ 3 jours de repos consécutifs par semaine + Poste nourri et logé à l'année + Un emploi en CDI + Un travail au sein d'une structure humaine + Un décor de travail idyllique + Un emploi dans l'une des plus prestigieuses maisons de la région et de France