Chef de cuisine
H/F
- Traditionnel
Alpes d'Huez
CDD & Saisonnier
3 900 € Brut
Chef de cuisine
Traditionnel
Hautes Pyrénées
3850 € Brut
Trop tard ce poste est pourvu ! Retrouvez nos offres de l'hôtellerie restauration sur www.anteo.pro
Et si cet hiver vous partiez en saison en plein centre des Pyrénées ! ANTEO professionnel des métiers de l'hôtellerie restauration a un poste pour vous de CHEF DE CUISINE H/F.
L'établissement :
Restauration traditionnelle à bases de produits de qualité
Nous proposons :
Un CDD saisonnier de décembre à avril 2023 Une rémunération mensuelle brut à partir de 3 850 € 42h par semaine, 2 jours de repos Poste logé seul et nourri
Vos missions :
Vous effectuez vos achats, la gestion de votre stock, et vos coûts matière Vous réalisez la production pour 100-150 couverts/service Vous managez votre équipe de cuisine de 4 personnes en véritable patron Respect des règles d'hygiène, de la qualité constante de la prestation
Vous êtes :
Vous maîtrisez parfaitement les techniques de cuisine Vous êtes un très bon cuisinant Vous connaissez et maîtrisez l'hygiène et le HACCP Vous êtes à l'aise dans le management et la gestion de la cuisine
Ce poste est pour vous ?
De bons candidats ont déjà consulté cette offre ! Ne tardez pas et envoyez-nous votre CV ! Nous vous rappelons pour échanger de vive voix concernant vos attentes.
