Chef de partie
H/F
- Etoilé Michelin
Le Touquet
CDI
2 300 € Brut
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Anteo
Etoilé Michelin
Annecy
2 300 € Brut
Vivez une nouvelle aventure en tant que CHEF.FE de PARTIE avec ANTEO au sein d'un hôtel 4* restaurant étoilé sur le bassin Annécien.
Le restaurant propose une gastronomie qui s’affirme en finesse, privilégiant les circuits courts et producteurs locaux de Savoie.
Un contrat en CDI Une rémunération brute mensuelle de 2 300 € Prime d'interessement jusqu'à 350 € net 39 heures par semaine, 2 jours de repos consécutifs Logement possible durant la période d'essai
- Prime d'interessement - Chèques cadeaux/cultures et vacances - Logement durant la période d'essai puis mise en relation avec une agence pour aider à la recherche
Vous effectuez la préparation des ingrédients. Vous participez à la production des mets proposés sur la carte. Vous utilisez des produits frais, de saison. Vous appliquez les règles d'hygiène et protocole HACCP.
Vous avez une formation en cuisine et une expérience en gastronomie. Professionnel soigneux et rigoureux vous vous impliquez Vous connaissez les règles d'hygiène et des normes de sécurité.